Aos 91 anos, morreu o pai da "nouvelle cuisine", o francês
Paul Bocuse. Da única vez que estivemos com Paul Bocuse foi
aqui. Os relógios
Blancpain e
Hublot estiveram envolvidas no
Bocuse d'Or, uma iniciativa que desde há 30 anos reune os melhores chefs do mundo e incentiva os novos valores.
Na região de Champagne. Na reunião
Eurotoques, a delegação portuguesa. Veja mais
aqui.
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