sábado, 20 de janeiro de 2018

Paul Bocuse (1926 - 2017), pai da Nova Cozinha e parceiro dos relógios Hublot e Blancpain


Aos 91 anos, morreu o pai da "nouvelle cuisine", o francês Paul Bocuse. Da única vez que estivemos com Paul Bocuse foi aqui. Os relógios BlancpainHublot estiveram envolvidas no Bocuse d'Or, uma iniciativa que desde há 30 anos reune os melhores chefs do mundo e incentiva os novos valores.



Na região de Champagne. Na reunião Eurotoques, a delegação portuguesa. Veja mais aqui.

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