No dia 3 de Fevereiro comemora-se o ano novo chinês, a mais longa e importante festividade do calendário lunar. Em torno desta festividade que conta com séculos de existência, surgiram vários mitos e tradições. O ano do coelho e o ano de 4709 para os Chineses. Ao longo de três semanas, a Fundação Oriente organiza uma série de actividades que vão do feng shui ao ritual do chá, do recorte do papel à montagem de papagaios, do nó chinês ao lai-si, da construção de lanternas à dança do dragão. Sem esquecer, claro, uma consulta aos signos do zodíaco.
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